「ハシヤ」パスタ専門店

千代田線ー代々木公園の出口から数歩でパスタ屋ハシヤの前に立ちドアを押して中へ。

キッチン内を全て見渡せるL字型のカウンター席に座ると、常時泡立つ釜の湯気で眼鏡が曇った。　毎回の事だがメニューで迷う・・トマトorクリームベースにするか〜今夜は醤油ベースで烏賊＋キノコのパスタを注文する、家内はミートソース。
入り口横の座席を占めた、先客の男女四人の話し声が少々五月蝿いが気にしない！
目の前で料理の手順が機敏に進行し、シェフの振るフライパンから食欲をそそる匂いが立ち昇り胃袋をノックする。 このカウンター席の良さは他人のオーダー食材を視覚で味わえ、匂いも吸い込める・・等の卑しい本能が正直に発揮出来る事だ。
大皿のパスタをフォークに絡め巻いて夢中で食べる幸福感に浸る・・気が付くと客が入れ替わって居て、ドアの所に人が並び始めた。

ー帰路は近い代々木八幡駅ー小田急線で成城へ〜踏切りを越えて次の上原駅へ辿る道も好き・・でも今夜は寒いー